ベースフードの検索に『体に悪い』と検索ワードが上がってきたので、筆者が徹底的に調べたところ…
カビ発生の騒動があり、危険なのではと噂が広まったが今では原因を特定し再発防止に努めているとのこと！
また、1食でベースブレッドを2袋食べることで必要な栄養素を摂取でき、むしろ便秘解消やダイエット効果が期待できる！
ということがわかりました！
市販の菓子パンに比べると必要最低限の添加物以外は含まれていないので、安心して食べられそうですね◎
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体に悪いと言われる5つの理由
①カビ発生のニュースがあったから
2023年の10月にベースフードシナモン味にカビが見つかり回収に至ったとニュースになりました。
【カビ発生の原因について】
当該製品は脱酸素剤を封入し密封包装しているため、通常は包装内は無酸素下となりカビは生育できないと考えておりますが、包装および輸送時に包装破損が発生し酸素濃度が上昇することでカビが発育することがあり、今回はそれが原因と推察しております【今後の調査予定】
https://basefood.co.jp/news/1642
1.当該製造工場にて現品の包装破損状況の確認と追加調査
2.外部調査機関にてカビ種類の特定と健康面への影響を確認
ベースフード公式によると、配送時に放送が破損したことが原因とされているので、商品自体の安全性は問題なさそうです！
②太ったと口コミがあるから
実際にXなどで口コミを見ていると『ベースフード食べてたら太った』『体重減らない』などの口コミを見つけました。
その方々の食事内容を見ていると驚くことに…、ほとんどの方が誤った食べ方をしていたんですね。
例えば…
①3食の食事+間食としてベースフード2袋食べている。
②1食分の置き換えにベースフード2袋+何かを追加している。
などカロリーオーバーになっている方がほとんどでした💦
ベースフードは完全栄養食※であり1食2袋の置き換えを推奨しているため、その他の食事をたべることはカロリーオーバーに繋がります⚠
ですが食べ方さえ守っていれば、特に問題ないのでご安心ください(^^♪
※1食分で、栄養素等表示基準値に基づき、脂質・飽和脂肪酸・炭水化物・ナトリウム以外のすべての栄養素で1日分の基準値の1/3以上を含む。
③添加物が含まれているから
ベースフードには商品の品質を保つために必要最低限の添加物が含まれています！
含まれている添加物としては乳化剤・加工でん粉・酒精・調味料などが主です。
これらは厚生労働省の安全基準を満たしているものになりますので、1日の摂取量を超えなければ健康上の問題はありません◎
栄養を補うために一部商品にビタミン類を加えておりますが、サプリとしても普及している一般的なビタミンであり、毎日安心してお召しあがりいただけます。
引用：ベースフードQ＆A
④偏った食べ方をしているから
これも先ほどと同様、毎食ベースフードに置き換えるなど偏った食生活が原因だと考えられます。
ベースフードを1日の推奨量よりも食べすぎるといった生活を続けていると、個人差はありますが胃や腸への負担が大きくなります。
これは、ベースフードに含まれる食物繊維が関係しています。
食物繊維は腹持ちが良いのですが、その分消化に時間がかかるため胃や腸に負担がかかってしまいます。
ですが食物繊維は腸内環境にとっても、重要な栄養素になるので、推奨されている範囲内であれば、積極的に摂取してくださいね(^^♪
ベースフード1個当たりの食物繊維＝約3.2g
1食に2個食べるので1食あたりの食物繊維＝約6.4g
成人男性＝21g以上/日 成人女性18g以上/日
⑤便秘になった＆おならが増えた
これも食物繊維が関係しています！
食物繊維は基準値内であれば便秘解消にも有効ですが、基準値を超えるとむしろ便秘になる可能性があります。
【便秘になる原因】
・食物繊維により便が大きくなり詰まる
・小腸で栄養が吸収されず働きが鈍くなる
おならが増えたといわれているのもこれが原因です。
食物繊維が増える➡排泄がスムーズにいかない➡便が長く体内に残る➡腸内環境の悪化＆ガス発生💨
そのためベースフード公式から推奨されている個数を目安に置き換えていきしましょう！
ベースフードの正しい食べ方
①1食2袋
ベースフード公式では1食あたり2袋食べるのを推奨されています！
1袋は食事として食べて、もう1袋は小腹がすいたときに間食として食べるのもオススメです◎
特に時間や食べ方などの決まりはないので、生活スタイルに合わせて食べてくださいね(^^)/
②1ヵ月20食
安心してお召しあがりいただける主食なので、毎食食べていただいても大丈夫ですが、1日3食食べないといけないということはございません。目安として、月20食ほど、小学校の給食と同じくらいの頻度で取り入れることをおすすめしています。
引用：ベースフードQ＆A
平日の朝食や昼食をベースフードに置き換えたり、週に4～5回1食を置き換えたりするのもよさそうですね♪
③間食にはベースクッキー
普段間食でお菓子などを食べている方にはこれがオススメです！
市販のクッキーであれば約300kcalほどありますが、ベースクッキー(ココア)は154kcalと半分ほどのカロリーなのでダイエット中でも罪悪感なく食べられそうですね😳
糖質も市販クッキーでは30g以上が多いなか、ベースクッキー(ココア)は14.4gと圧倒的に低いです◎
ちょっと甘いものが食べたいな～というときの間食には、ベースクッキーがオススメです！
まとめ
ベースフードが身体に悪いといわれる理由について詳しくお伝えしてみましたが、いかがでしたか？
毎食ずっとベースフードを食べ続けるなど偏った食べ方をしなければ、健康上の問題はない！むしろ必要な栄養素によって、便秘解消やダイエットにも繋がるということが分かりました！
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最後までお読みいただきありがとうございました！
